Jack Daniel’s Old No. 7 to najpopularniejsza amerykańska whiskey produkowana od 1866r, kiedy to Jasper „Jack” Daniel zaufał swojej intuicji i postawił na stworzenie wysokiej jakości trunku. Jej unikalny smak zawdzięczany jest prawie dziesięcio- dniowej filtracji destylatu przez 3- metrową warstwę klonowego węgla drzewnego. W następnym etapie produkcji leżakuje w ręcznie robionych dębowych beczkach przez okres od czterech do sześciu lat.  Dopiero po upływie wyznaczonego czasu gotowy trunek rozlewany jest do charakterystycznych kwadratowych butelek z oryginalną biało- czarną etykietą. Taki proces nadaje produktowi niezwykle gładki i lekko słodki smak z wyczuwalnymi nutami dymu węgla drzewnego.

Jack Daniel’s charakteryzuje się złoto-bursztynowym kolorem oraz następującymi cechami:

• zapach: Węglisty, ze skarmelizowanym cukrem i filcem. Drewno eukaliptusowe płonące pod rusztem.
• smak: Dość słodki i czysty, z nutami wanilii i biszkoptu z marmoladą ale pod spodem młody i mocny.
• finisz: Dotyk przypraw i wyrównującej goryczy.

Jack Daniel’s No. 7 ma na swoim koncie wiele prestiżowych nagród i wyróżnień, co potwierdza jego jakość i znakomity smak.